Ízletes csirkesaláta

Nezařazeno

0 hodnocení00:55velmi snadné

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

csirke (én csirke mellet vagy combot szoktam kevés vajon megpirítani, beleteszek 2-3 gerezd fokhagymát, kevés víz, fedo~ alatt megpárolom) 1
# 0,5 teáskanál pirospaprika 0,5
# 1 csipet bors 1
# 1 doboz konzerv kukorica (mélyhu^tött kukoricát forró vízzel 2-szer, 3-szor leöblítesz, finomabb, mint a konzerv, és nincs benne se só, se cukor)
# só
# 1 evo~kanál apróra vágott snidling (vagy zöldhagyma)
# 1 piros (pritamin vagy kaliforniai) paprika
kígyóuborka, - # 0,5
# 1 evo~kanál ecet 1
# 3 evo~kanál olaj 3
# 0,5 teáskanál fu^szersó 0,5
# 1 csipet fokhagymapor (én a csirkével együtt párolt fokhagymát szoktam összenyomni)
# 1 csipet cukor 1

Postup

1 A sült vagy párolt húst falatnyi darabokra vágjuk (a csont nélkül). Sózzuk, borsozzuk. A kukoricát lecsepegtetjük és a húsra tesszük. Snidlinggel és egy csipet sóval megszórjuk. A paprikát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, apró darabokra vagdaljuk, és a kukorica tetejére szórjuk. Megmossuk az uborkát, és közvetlenül a salátára gyaluljuk. Az ecetet összekeverjük az olajjal, a fűszersóval, a fokhagymaporral (vagy az összenyomott fokival) és a cukorral (ha egy kicsit felvered a villával, jó krémes állagú öntet lesz belo~le!), és a salátába keverjük.

2 Megjegyzés:

3 Önálló fogásként jól diétás, a család vékonyabb tagjai sült krumplit vagy vajas kenyeret ehetnek hozzá. Jó étvágyat!