Jablečná mísa s karamelem
01:00
Postup
1 Příprava:
2 Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Nakrájíme je na kousky (asi 1 cm).
3 Do ohnivzdorné misky dáme vrstvu jablek posypeme skořicí, poklademe dalšími jablky a opět posypeme skořicí. Opakujeme dokud máme jablka. Z mouky, cukru a měkkého másla uhněteme těsto, kterým přikryjeme poslední vrstvu jablek. Pečeme v troubě na 200 stupňů C alespoň 40 minut, dokud není kůrka hnědá.
4 Mezitím si připravíme karamel. Na pánvičce rozpustíme máslo, pak do něj vmícháme cukr, ochutíme lžičkou citronové šťávy a na mírném ohni za stálého míchání vaříme. Jakmile je karamel zlatavý, nalijeme jej na jablečný dort a necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
· 00:25 ·
1 . Rozehřejeme máslo, přisypeme krupici a asi 5 minut ji pražíme. Přilijeme mléko a přivedeme k varu. Přikryté zvolna vaříme asi 10 minut. 2. Do...
· 00:25 · · 00:30
1 Fíky opláchneme, osušíme, rozpůlí me. V pánvi rozehřejeme 40 g más la a fíky na něm ze všech stran prudce opečeme, vyjmeme je a odstavíme dotep...
· 00:25 · · 00:30 · 00:30
Komentáře