Jablečné řezy

Name: Jablečné řezy
Yield: 4 porce
Ingredients: hl. mouky 30 dkg; lž cukru 4; peč. prášku 0.5; hery 0.12; žloutek 1; mléka - zpracuju v těsto 1 dl; a dát na chvíli odležet do lednice; náplň - 8 středně velkých jablek; skořicový cukr; hrst posekaných vlašských ořechů; měkkého tvarohu 2 kostky; mléka 0.25 l; vejce 2; 4-5 lž cukru; vanilk. pudink ( prášek) 1

Moučníky

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

hl. mouky 30 dkg
lž cukru 4
peč. prášku 0,5
hery 0,12
žloutek 1
mléka - zpracuju v těsto 1 dl
a dát na chvíli odležet do lednice
náplň - 8 středně velkých jablek
skořicový cukr
hrst posekaných vlašských ořechů
měkkého tvarohu 2 kostky
mléka 0,25 l
vejce 2
4-5 lž cukru
vanilk. pudink ( prášek) 1

Postup

1 Těsto rozválím na vymaz.hlubší plech, vymačkám rantl, posypu nastrouhanými jablky,ořechy a skořicovým cukrem, dám do trouby na 0,25 h zapéct.Pak zaliju tvarohovou směsí a peču necelých 10 min. při spodním pečení a pak přepnu na horní a už si jen hlídám barvu - stačí, když tvaroh jakoby oschne, vypnu troubu a nechám dojít.