Jablečné řezy
Postup
1 Suroviny na těsto uhněteme a vyválíme na dvě placky. Jednu placku těsta položíme na máslem vymazaný plech a posypeme hrstí ořechů nebo strouhanky. Jablka nastrouháme, a smícháme s cukrem a skořicí, směs můžeme i krátce podusit. Během dušení dávejme pozor, aby se odpařila šťáva z jablek.
2 Předtím, než jablečnou směs položíme na těsto, musíme ji nechat vychladnout. Teprve potom ji můžeme rovnoměrně rozložit na těsto na plechu. Na jablečnou směs položíme druhý plátek těsta, povrch pomažeme mlékem nebo vajíčkem a můžeme vložit do trouby.
3 Po upečení rozřežeme na kostky a posypeme cukrem. Jablečné řezy budou chutnat jak teplé, tak studené, většinou však „zmizí” ještě teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře