Jablková omáčka
00:40
Suroviny
na porce
- Jablko 6 zelené - nakrájené
- hrnku - Voda 0,5
- Citrónová šťáva 1 lžíce
- Cukr - moučka 1 lžíce
- Citrónová kůra 1 lžička
- Skořice 0,25 lžičky
Postup
1 Jablka, vodu a citrónovou šťávu uvedeme do varu, snížíme teplotu a zakryté pomalu dusíme asi 20 minut, až jsou jablka měkká. Ochladíme. K jablkové směsi přidáme cukr, citrónovou kůru, skořici a dohladka rozmixujeme.
2 Příloha: Podáváme horkou nebo při pokojové teplotě s vepřovým masem nebo šunkou. Dobře se hodí i na lívanečky nebo palačinky.
3 Poznámky: Snadné. Množství: 2 hrnky. Omáčka vydrží zakrytá v lednici asi 3 dny.
Poznámka
KR-170.Mohlo by Vás zajímat
POSTUP
Vše svaříme a rozmixujeme do jednolité hmoty. Správně je téměř netekoucí, pokud je moc řídká, vařte až se odpaří, pokud je hustá, přide...
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do kastrůlku, zalijeme trochou vody a povaříme je. Pak švestky prolisujeme. Pokud se nám nechce vařit se švest...
· 01:00 ·
Příprava:
Hodí se přes kotlety i kuřecí stehna (např.osolená, opepřená, rozmarýn, česnek, kousek chili papričky), která si nejprve zatáhneme 2-3...
· 01:00 · · 00:30
Kdo rád v kuchyni zkouší něco nového, tak ať si uvaří tuto omáčku. Ani zvěřina by s ní nebyla k zahození
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do...
· 01:00 · · 00:30 · 01:00
Komentáře