Jablkovo rajčinový lekvár
Postup
1 Jablká očistíme, rozštvrtíme a dáme variť s malým množstvom vody. Keď sú jablká takmer rozvarené, pridáme ošúpané a rozštvrtené rajčiny a spolu úplne rozvaríme. Zmes prepasírujeme, pridáme želírovací cukor a dovaríme podľa návodu na obale cukru. Naplníme poháre a uzatvoríme ich.
Mohlo by Vás zajímat
Hrozno popučíme, podlejeme vínom a privedieme do varu. Časť tekutiny necháme odpariť na primeranú hustotu. Pridáme cukor a ešte chvíľu varíme. Ho...
Hrušky ošúpeme a odstránime jadrovník, broskyne vykôstkujeme (môžeme aj ošúpať). Hrušky i broskyne pomelieme na mlynčeku na mäso a primiešame cuk...
Vykôstkované slivky uvaríme do mäkka, prepasírujeme a rozdelíme na dve nerovnaké časti. V menšej časti rozmiešame kakao, do druhej časti pridáme ...
Do väčšieho hrnca dáme kryštálový cukor, podlejeme vodou a uvaríme sirup. Pridáme pokrájanú tekvicu, citrónovú kôru, šťavu z citrónov a pomarančo...
Komentáře