Jablonecké rezy
snadné
Postup
1 Lístkové cesto rozdelíme na polovicu , vyvaľkáme na rovnaké pláty a upečieme.
2 Tmavé cesto:
3 5 žltkov vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme 80 g mleté orechy 1 prášok do pečiva, 4 lyžice polohrubej múky a 2 lyžice kakaa.Vymiešame sneh z 5 bielkov a pridáme k ostatnému. Vylejeme na plech a upečieme .
4 Krém:
5 puding uvaríme s 5 dl mlieka dohusta.Vymiešame práškový cukor s s vanilkovým cukrom a maslom a postupne pridávame uvarený puding.
6 Na upečený plát lístkového cesta dáme polovicu krému , na ten dáme
7 tmavý plát cesta , natrieme zvyškom krému a na to dáme druhý plát lístkového
8 cesta a nacháme zmäknúť . Potom pokrájame a posypeme práškovým cukrom.
9 Pokrájame na kocky.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře