Jahodové řezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • moučkového cukru 300 g
  • hladké mouky 150 g
  • hrubé mouky 150 g
  • vajec 6
  • prášek do pečiva 1
  • teplé jahodové šťávy
    Krém: 1 vanilkový pudink
    5 lžic
  • dcl jahodové šťávy 4
  • celé máslo 1
  • moučkového cukru 200 g
  • plechovky jahodového kompotu 2
  • čokoláda na posypání

Postup

1 Jahodové kompoty scedíme a necháme dobře okapat. Žloutky šleháme s cukrem a teplou jahodovou šťávou do pěny. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh. Vlejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme. Necháme vychladnout.
Uvaříme krém: 4 dcl jahodové šťávy uvaříme s vanilkovým pudinkem do husté kaše. Necháme vychladnout, pak všleháme máslo a moučkový cukr. Do ušlehaného krému všleháme celé jahody. Tento krém natřeme na upečený piškot, vidličkou uděláme vlnovky a hustě posypeme strouhanou čokoládou. Dáme do lednice a pak krájíme na řezy.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
Řezy Raffaelo
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem...