Jahodové řezy v.

Name: Jahodové řezy v.
Total time: 44 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Ingredience:; vejce 4; vody 200 ml; oleje 150 ml; krystalového cukru 250 g; kakaa 4 lžičky; hladké múky 250 g; prášku do pečiva 0.5; čokoládová poleva; Krém:; velký jahodový kompot (700 ml) 1; maizeny 2 lžíce; másla 250 g; práškového cukru 200 g

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
vejce 4
vody 200 ml
oleje 150 ml
krystalového cukru 250 g
kakaa 4 lžičky
hladké múky 250 g
prášku do pečiva 0,5
čokoládová poleva
Krém:
velký jahodový kompot (700 ml) 1
maizeny 2 lžíce
másla 250 g
práškového cukru 200 g

Postup

1 Postup přípravy: Žloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do pěny, přidáme olej, kakao, mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto vlejeme na vymazaný plech a upečeme. Jahody scedíme, do šťávy dáme maizenu a uvaříme hustý puding. Do vychladlého zašleháme máslo utřené s cukrem a nakrájené jahody. Krém natřeme na těsto a polejeme čokoládovou polevou.