Jahodový dezert
Suroviny
na porce
- rozdrcených piškotů 90 g
- rozpuštěné polotučné máslové pomazánky 25 g
- nízkotučného taveného sýra 225 g
- rozmačkaných jahod 100 g
- nízkotučné kysané smetany 120 ml
- cukru moučku 50 g
- velký našlehaný bílek 1
- želatiny v prášku (rozpuštěná ve třech polévkových lžících horké vody) 1 polévková lžíce
- jahody a mátové listy na ozdobu
Postup
1 Dejte 4 formičky o průměru 9 cm na lehce pomaštěný pečící papír.
2 Smíchejte rozmačkané piškoty a rozpuštěné máslo a dejte směs lžící do připravených formiček. Povrch uhladíte lžící. Nechte schladit.
3 V mixeru rozmixujte sýr, jahodové pyré, kysanou smetanu a cukr dohladka. Zamíchejte opatrně bílek a želatinovou směs a dejte celou směs lžící na piškoty. Nechte 3 hodiny v lednici.
4 Při podávání opatrně odstraňte kolečka a ozdobte jahodami a mátovými listy.
Mohlo by Vás zajímat
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
01:00
1.
Na vanilková krém uvaríme mlieko s kúskom citrónovej kôry a vanilkou, potom necháme chladnúť. Dobre vymiešame žĺtka, cukor a nakoniec pridáme...
01:00 ·
Tvaroh smíchejte s cukrem a ušlehanou smetanou. Do hmoty lehce vmíchejte čokoládové hobliny a piškoty. Lžící směs rozdělte do pohárů a nechte asi...
01:00 · · 00:10
Krátky kurz o dezertoch: Hlavným cieľom dezertu je utvrdiťnás v tom, že sme si skvele pochutnali. Niektorých v tom utvrdí iba čokoláda. Jemným čo...
01:00 · · 00:10
Komentáře