Jahody pod sklom

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Cesto:
  • vajec 6
  • lyžíc práškového cukru 6
  • lyžíc hrubej múky 6
  • tuk na vymastenie plechu. Krém: mlieka 2,5 dl
  • hladkej múky 50 g
  • masla 125 g
  • práškového cukru 100 g
  • rum. Želé: 2 poháre vody 2
  • práškovej želatíny 50 g
  • cukru 100 g
  • citrónovú šťavu
  • lekvár

Postup

1 Z vajec, cukru a múky pripravíme cesto, ktoré vylejeme na vymastený plech. Upečieme. Vychladnuté cesto potrieme lekvárom. Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s cukrom a rumom. Primiešame do vychladnutej kaše. Vymiešaný krém nanesieme na cesto. Na krém poukladáme jahody, ktoré zalejeme želatínou. Želatína: vodu zahrejeme s cukrom a citrónovou šťavou. Pridáme želatínu napučanú v malom množstve vody. Keď želatína začne tuhnúť, nalejeme ju na jahody a povrch zarovnáme. Necháme stuhnúť.

Mohlo by Vás zajímat

Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Naučte sa upiecť jahodový koláč
1. PRIPRAVTE CESTO Zo všetkého najskôr „odstavte" jahody, aby nezvlhčili cesto viac, ako je vhodné. Nakrájajte ich na plátky, vložte do menšej m...
 · 01:40
Koláč s jahodami a pistáciemi
1. Do vyšlehaného vejce s cukrem prosijeme kakao. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, vmícháme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Těsto...
 · 01:40 · 01:10 · 
Ostružinový koláč
Postup přípravy: Sypké přísady v míse důkladně promícháme rukou. Vařečkou přimícháme žloutky, vodu a olej. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Nalejeme...
 · 01:40 · 01:10 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...