Jambalaya
00:33
Postup
1 Rýži uvaříme.
2 Mezitím na oleji zpěníme pokrájenou cibuli a česnek, přidáme pokrájené papriky, rajčata, pálivou papriku podusíme.
3 Pokrájené párky opečeme na lžíci oleje s pepřem, paprikou a oreganem, přidáme podušenou zeleninu, petrželku, dochutíme solí a směsí přelijeme uvařenou teplou rýži.
4 Přílohy:
5 Podáváme obložené pokrájenými rajčaty a můžeme posypat strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Sádlo rozehřejeme na pánvi, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme. Potom přidáme rozetřený česnek, nakrájené zeleninové ...
00:44
Postup přípravy:
Na rozehřátém másle v přiměřeně velkém hrnci osmahneme opepřené a osolené kuřecí kousky dohněda. Pak je vyjmeme, do výpeku přid...
00:44
Jambalaya je podobná španělské paele, ale pochází z hlubokého jihu Spojených států. Vezmeme krevety (mohou být i mražené, pokud je u nás seženeme...
00:44
V malé misce smícháme všechno koření.
Mezitím si v hluboké pánvi nebo v hrnci rozpustíme máslo, přidáme polovinu cibule, celeru a papriky a přim...
00:44
Komentáře