Jánský řízek
00:30
Postup
1 Den předem vepřové maso naklepeme, nasolíme a naložíme do směsi vytvořené z jogurtu, mleté papriky, na kostičky nakrájené kapie, hřebíčku, pepře - přiměřeně a utřeného česneku - není nutný.
2 Necháme uležet v chladničce překryté alobalem do druhého dne.
3 Na pánvi rozehřejeme olej na smažení, přidáme bobkový list a 2 špetky mleté skořice - pozor, nespálit, protřepáním zamícháme a maso z obou stran opečeme.
4 Podáváme s bramborem, opečeným bramborem, hranolky a se zeleninovou oblohou. Můžeme přidat i další nezdravé věci, jako tatarku apod.
5 DOBROU CHUŤ!!!
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře