Jarní nádivka s uzeným masem
Postup
1 Kopřivy operte, spařte, nechte okapat a jemně nasekejte. V míse rozmíchejte celá vejce
2 s mlékem, přidejte vařené, jemně usekané maso, sůl a koření, zahustěte strouhankou tak,
3 aby nádivka nebyla příliš tuhá a vmíchejte kopřivy. Vložte do máslem vymazané formy
4 a pečte ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny.
5 Tip:
6 Namísto uzeného masa můžete do
7 nádivky použít opraný, uvařený
8 a jemně nakrájený kořínek z jehněte
9 nebo kůzlete. Je to víc „jarní“ a rozhodně
10 zdravější.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout.
Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
· · 01:00 ·
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
· · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře