Játra na Moravance
Postup
1 Játra nakrájet na nudličky cca 3x1 cm, zprudka opéct na oleji, přidat nadrobno nakrájenou cibuli a cca 3 minuty restovat. Okapanou Moravanku pokrájet na drobnější kousky, přidat s kečupem k játrům. Zasypat paprikou, promíchat, lehce podlít vodou a dusit do měkka.
2 Na závěr opatrně dochutit pepřem a solí.
3 Jídlo je velmi pikantní, až ostré chuti.
4 Lze použít i játra drůbeží, jídlo je o to rychleji hotové. Stačí dusit 5-10 minut.
5 Doporučená příloha:
6 rýže nebo brambor
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře