Játra na oreganu, brambory, zelný salát s jablkem
Postup
1 Játra očistíme a nakrájíme na plátky. Okraje nařízneme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Zeleninu omyjeme, očistíme, zelí pokrájíme, jablko nakrájíme na kousky a mrkev nastrouháme. Vše zamícháme, ochutíme a necháme v chladu odležet. Na rozehřátém oleji opečeme z obou stran porce jater. Podáváme s vařenými bramborami a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře