Játrová pochoutka

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • játra
  • víno
  • cibule
  • česnek
  • máta
  • strouhanka
  • citrón

Postup

1 Nakrájená opepřená játra podusíme se sklenkou přírodního vína.
2 Mezitím osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme játra, okořeníme mátou, zasypeme strouhankou a ještě chvíli podusíme. Nakonec osolíme a pokapeme citrónem.
3 Přílohy:
4 rýže, hranolky

Mohlo by Vás zajímat

Vepřová paštika bílá
Játrová bez žilek a žlučovodů na chvíli namočíme do studené vody, pak necháme okapat a 2x umeleme přes jemné síto ,spolu s cibulkou osmaženou na ...
 · 
Pochoutka z bůčku
Bůček nakrájíme na malé kousky, k němu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky rozkrájenou kapii a prolisovaný česnek. Přisypeme hladkou ...
 ·  · 01:40
Játrová nádivka na pekáč
Postup přípravy: Rohlíky nakrájím na kolečka a rozmočím v menším množství mléka. Játra buď nakrájím na malé kostičky, nebo umelu. Cibuli nakrájím...
 ·  · 01:40 · 00:44
Pochoutka v alobalu
Maso podle potřeby začistíme. Nakrájíme jej na plátky, naklepeme je a osolíme. Cibuli oloupeme. Rajčata zbavíme stopek a omyjeme. Papriky zba...
 ·  · 01:40 · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...