Játrový kebab

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Játra nakrájená na kousky velikosti sousta obalíme v kouscích slaniny a napichujeme je na jehlu střídavě s klobásou. Mezitím mírně rozehřejeme máslo, vmícháme utřený česnek, rozmarýn a hořčici. Polovinu másla natřeme na kebaby a opékáme asi 5 minut z každé strany. Osolíme, opepříme a ozdobíme zbylým hořčicovým máslem.

Poznámka

Kousky jater obalené plátečky slaniny napichujeme na jehly střídavě s kousky klobásy. Podáváme s brambory a sypeme petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Kuře savory kebab
Zmasilé kuře vykostíme, svalovinu nakrájíme na kousky. Maso napíchneme postupně na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme, popaprikujeme,...
 · 
Grilovaný kuřecí kebab
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Ve větší míse si připravíme marinádu z džemu, oleje, citronové šťávy, mletého zázvoru a hořčice, ...
 ·  · 02:20
Kuřecí kebab
Postup přípravy: Všechnu zeleninu i maso si nakrájíme na větší kousky. Kuřecí maso si dáme do mělké nádoby, přelijeme chilli omáčkou a dobře prom...
 ·  · 02:20 · 00:44
Indonéský kebab
Filety pokrájejte podélně na tenké proužky a stejným způsobem nakrájejte i maso z prsíček. Přísady na marinádu dejte do mísy a dobře promíchejte....
 ·  · 02:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...