Jednoduché Kung-Pao

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 400 g
  • vajcia 2
  • lyžičky škrobovej múčky 2
  • lyžice oleja 2
  • lyžičku mletej červenej papriky sladkej 1
  • lyžičky mletej červenej papriky štipľavej 0,5
  • lyžičky mletého čierneho korenia 0,5
  • korenie karí
  • worcestrovú omáčku
  • lyžičku soli 1
  • veľké cibule 4

Postup

1 Kuracie mäso pokrájame na pásiky, cibuľu pokrájame na kolieska, pridáme vajcia, v ktorých sme rozšľahali olej, škrobovú múčku, sladkú a štipľavú papriku, čierne korenie, karí, worcester a soľ. Premiešame a necháme odstáť v chladničke do druhého dňa. Potom zmes dáme na veľmi horúci olej a za stáleho miešania opražíme. Podávame s ryžou a so šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Chuanské kuře a la  Kung-pao
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet nejlépe 24 hodin. Na malém mn...
 · 00:50
Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
 · 00:50 · 00:45
Kuře Kung - Pao
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme ...
 · 00:50 · 00:45 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...