Jednoduchý Krakonošův oheň
00:45
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřového karé (lze požít i 2-3 kuřecí prsa), 4 středně velké cibule, 100 g čerstvých žampionů, 250 ml smetany, sójová omáčka, chilli, sůl, pepř, olej 400 g
Postup
1 Postup přípravy:
2 Maso naklepat, po obou stranách osolit a opepřit a opéci zprudka na oleji. Maso vyjmsout a uchovat v teple. Ve výpeku orestovat na půlkolečka nakrájenou cibuli a houby do změknutí. Pokapat sójovou omáčkou, přidat dle chuti chilli koření, zalít smetanou, promíchat, dle chuti přisolit. Přidat zpět maso a nechat cca 3 minuty prohřát.Jako příloha se hodí prakticky vše, americké brambory, hranolky, rýže, vařené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře s kůží rozdělte na malé úhledné kousky. Do většího kastrolu dejte olej a do horkého oleje vložte kuře. Smažte na prudkém ohni několik minut....
Nedávno jsme si koupili vakuovaný balíček o váze cca 500 gramů, jehož obsahem byla krůtí prsa. Původně z nich měly být jen rychlé steaky k restov...
· 00:45
Pokrájíme ananas na kolečka, očistíme a zbavíme jej tvrdého středu, pak jej vezmeme šreko na malé kousky, asi tak 6,5x6,5mm.
Ananas podlijeme 2,...
· 00:45 · 00:25
1. Uvedeme do varu 4 šálky vody. Rýži krátce propláchneme a s trochou soli a másla dáme do vroucí vody, zamícháme. Oheň snížíme na nejnižší stup...
· 00:45 · 00:25 · 00:25
Komentáře