Jemná masová roláda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 1 kg
  • šunky 100 g
  • anglické slaniny 100 g
  • vejce 3
  • parmazánu nebo tvrdého strouhaného sýra 2 PL
  • plnotučná hořčice
  • bylinky, sůl
  • kousek másla

Postup

1 Mleté maso osolíme a na potravinářskou fólii si z něho vyrobíme plát.
2 Ze tří vajec, bylinek, trochy soli a strouhaného sýra si vyrobíme omeletku. Maso potřeme plnotučnou hořčicí, na to položíme slaninu, omeletu, plátky šunky a pomocí fólie zavineme do rolády.
3 Pekáče vymažeme máslem a roládu do něj vložíme. Pečeme pozvolna cca hodinu a podléváme vodou.
4 Doporučená příloha:
5 Brambory na všechny způsoby, my máme nejraději kaši
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Roláda z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed napln...
 · 
Masová roláda se žampiony
1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, omyté žampiony na plátky. Jarní cibuli očistíme, omyje­me a nakrájíme na kolečka. Petrželku omyjeme, osuší...
 ·  · 01:00
Masová paštika
1. Troubu zahřejeme na 200 °C. Cibuli posekáme a zesklovatíme na másle. Žampiony očistíme a na­krájíme, přidáme k cibuli a opékáme 5 min. 2. M...
 ·  · 01:00 · 02:25
Roláda z mletého masa v bramborovém těstě
1. Oloupané brambory prolisujeme s čerstvým sý­rem. 0,666666666666667 rozšlehaného vejce dáme s moukou a lžičkou soli do brambor. 2. Cibuli a ...
 ·  · 01:00 · 02:25 · 01:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...