Jemná omáčka ke zvěřině.
Postup
1 Dobrou zavařeninu, naložené brusinky, citronovou a pomerančovou šťávu, ¨W¨ omáčku, rum, cukr, sůl, víno, dobře v míse umícháme.
2 Omáčku opepříme, přidáme citronovou kůru a omáčku promícháme.
3 TIP: Omáčka se výborně hodí ke zvěřině, (k srnčí kýtě, hřbetu a podobně).
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře