Jemné pagáčiky
Postup
1 V osladenom mlieku necháme vykysnúť droždie. Kvások pridáme k múke pridáme žĺtky, smotanu a soľ. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme a potrieme škvarkami. Preložíme ako obálku, potom ešte napoly a necháme 20 minút pokysnúť. Opäť rozvaľkáme, preložíme a necháme pokysnúť. Opakujeme tri razy. Na šttvrtý raz cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1,5-2 cm a vykrajujeme pagáčiky. Môžeme ich ozdobiť mriežkou pomocou noža, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rozpálenej rúry.
Mohlo by Vás zajímat
Z listového těsta vyválíme na pomoučeném vále dvě placky a upečeme je v kulaté formě v předehřáté troubě.
Vytvoříme čtyři placky, které opečem...
00:30 ·
1. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto, z něhož vytvarujeme šišky, které rozdělíme na stejně velké části, rukou v...
00:30 · · 00:50 ·
Do preosiatej múky dáme roztopené maslo, žítky, soľ, víno a v mlieku vykysnuté droždie s cukrom. Cesto s droždím dobre vymiesime a necháme vykysn...
00:30 · · 00:50 · · 03:00 ·
Postup přípravy receptu:
Mouku prosejeme na vál, přidáme jogurt, změklý tuk nebo máslo, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Hotové zabalíme d...
00:30 · · 00:50 · · 03:00 · · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře