Jemný jablkový závin
00:40
Postup
1 Příprava:
2 Mouku, žloutky, změklé máslo, ocet, sůl, spojíme vlažnou vodou ve středně husté vláčné těsto.Utvoříme z něj dva bochánky, poprášíme moukou přikryjeme nahřátým kastrolem a než připravíme náplň necháme odležet.
3 Nahrubo nastrouhaná jablka ocukrujeme, přidáme skořici a zamícháme.
4 Z bochánku vyválíme tenký plát. Posypeme strouhankou, poklademe jablky, rozinkami pokapeme máslem a posypeme oříšky.
5 Zabalíme a dáme na plech tak aby spoj byl vespod.
6 Stejně uděláme druhý závin.
7 Propícháme vidličkou, potřeme máslem a upečeme na 200 °C.
8 Před podáváním pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře