Jitrnice otce Školastyka

Jitrnice otce Školastyka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jitrnice (domácí 4
  • nebo od řezníka)
  • kysaného zelí 250 g
  • nejlépe českého, má
  • říz
  • větších brambor 6
  • trochu hladké mouky
  • pažitka
  • sůl, olej

Postup

1 Jitrnice před pečením
2 obalte v hladké mouce, aby nepraskly.
3 Vložte je do pánve s rozehřátým
4 olejem a zvolna opékejte. Brambory
5 oškrabte, rozkrojte podélně na čtyři
6 díly a v osolené vodě se špetkou kmínu
7 uvařte doměkka. Zelí pokrájejte
8 nadrobno. Vychlaďte pivo na sedmém
9 schodu. Upečené jitrnice položte na
10 teplý talíř, přiložte brambory a zalijte
11 je výpekem z jitrnic, přiložte zelí. Jídlo
12 zapíjejte pivem rovnou z láhve. Toto
13 jídlo je kombinací ingrediencí velmi
14 zdravých, neutrálních i pekelně nezdravých.
15 Vytváří slastný pocit hříchu,
16 který byl vykoupen pokáním.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené jitrnice se zelím a bramborem
Jitrnice si koupíme v supermarketu nebo u řezníka, popřípadě použijeme jitrnice z vlastní zabijačky. Důležité je před pečením jitrnice obalit v h...
Závitky z červeného zelí na víně
Do vroucí vody přidejte ocet, vložte zelné listy a 5 minut vařte. Slijte, nechte okapat, silná žebra seřízněte na plocho. Z mletého masa, klobáso...
Jitrnice netradičně, ale chutně (..podzimně..)
Oloupaná a odjádřená jablka nakrájíme na menší kousky. Sušené švestky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Zapékací misku vymažeme sádlem nebo más...
Jitrnice jakou svět neviděl
Jitrnice jaké svět neviděl obalíme v mouce jakou svět neviděl a dáme osmažit na olej. V mouce obalujeme proto, aby nám při pečení jitrnice nepopr...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...