Jogurtový krém
Suroviny
na porce
- připravíme: do mísy a ručním šlehačem rozšleháme na py-ré. Potom vmícháme jogurt s cukrem. Vymačkáme zelatinu, rozpustíme ji v horké lázni a přimícháme do jogurtu. Dezertní mističky naplníme krémem a dáme do chladničky ztuhnout. Nakonec dezert ozdob
- íme dílky mandarinek, lístky meduňky, pro děti třeba kopečkem šlehačky s čokoládovými hoblinkami. lístků bílé želatiny, 2 konzervy (po 315 ml) mandarinkového kompotu, 2 kelímky (po 150 g) smetanového jogurtu, 4 polévkové lžíce cukru, případně pár lís 6
- tečků citrónové meduňky na zdobení
Postup
1 Příprava: Zelatinu dáme na několik minut změkčit do většího množství studené vody. Osm dílků mandarinek si odložíme stranou na zdobení, zbytek i se šťávou vylijeme do mísy a ručním šlehačem rozšleháme na py-ré. Potom vmícháme jogurt s cukrem. Vymačkáme zelatinu, rozpustíme ji v horké lázni a přimícháme do jogurtu. Dezertní mističky naplníme krémem a dáme do chladničky ztuhnout. Nakonec dezert ozdobíme dílky mandarinek, lístky meduňky, pro děti třeba kopečkem šlehačky s čokoládovými hoblinkami.
Poznámka
Doba přípravy přibližně 15 minut (bez doby čekání). 1 porce 920 kJ/220 kcal.Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C na 25-35 minut.
Krém: z ml...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře