Jordánske kura
Postup
1 Kura rozdelíme na porcie, osolíme ich a obalíme v mletej škorici. Poukladáme ich na suchý pekáč. Očistené zemiaky pokrájame na hrubšie kolieska, osolíme ich a prikryjeme nimi porcie kurčaťa. Medzi ne dáme kolieska cibule a strúčiky cesnaku. Navrch dáme kúsky masla. Podlejeme asi 1 dl vody. Pečieme asi 40 minút pri teplote 200 stupňov Celzia. Upečené porcie kurčaťa polejme kečupom a 20 minút ešte dopečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře