Kachní prsa v listovém těstě se špenátem
Postup
1 Do kachního prsíčka vyřízneme kapsu, osolíme, opepříme a dáme opéct. Podlijeme pivem. Poté kapsu vyjmeme a plníme ji orestovaným špenátem se solí, česnekem a smetanou. Potřeme hořčicí a posypeme piniovými oříšky. Položíme na listové těsto, potřeme rozšlehaným vejcem a překryjeme dalším plátem listového těsta. Spojíme okraje a dáme zapéct.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Komentáře