Kalerábová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kaleráby 2
  • lyžičky masla 2
  • cibuľu 1
  • bieleho vína 2 dl
  • paradajky 4
  • zeleninový vývar
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mletú červenú papriku
  • korenie karí
  • lyžičku oregana 1
  • šampiňónov 200 g
  • olív 50 g
  • posekaných orechov 50 g
  • smotany 2 dl
  • zväzok žeruchy

Postup

1 Kaleráb a cibuľu pokrájame a podusíme na masle, podlejeme vínom, pridáme ošúpane, pokrájané rajčiny, zalejeme vývarom, podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme papriku, korenie karí a oregano. Varíme asi 10 minút, pridáme pokrájané šampiňóny, olivy a orechy a ešte povaríme. Hotovú polievku posypeme pokrájanou žeruchou. Podávame s lyžičkou smotany.

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 01:15
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 01:15 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...