Kanadské bravčové rebierko
Postup
1 Umyté a osušené karé nakrájame na rebierka, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji opečieme. Očistíme jablká, nakrájame na plátky, poprášime múkou, namočíme v rozšľahanom vajci, opečieme na rozpálenom masle. Pri podávaní na opečené rebierka kladieme opečené jablká a prelejeme šťavou z mäsa po opekaní, do ktorej sme pridali víno.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Komentáře