Kanadské kura
01:00
Postup
1 Rozporcované kura osolíme, pridáme pohár vody a 0,125 masla a dáme piecť. Do hrnca dáme necelý šálok nakrájanej cibule, 0,5 pohára kečupu, pohár vody, 1 lyžicu octu, trochu soli, korenia, kari, čili, 0,5 lyžičky cukru a všetko valíme pod pokrievkou asi 10 minút. Po zvarení pokapeme šťavou z 0,5 citrónu a pridáme 3 strúčiky cesnaku. Šťavu podľa potreby zahustíme MAGGI Tmavou zápražkou. Touto zmesou zalejeme kura a dáme dopiecť.
Mohlo by Vás zajímat
Přísady smícháme, 15 minut povaříme, potom přidáme máslo. Touto směsí kuře při pečení potíráme. Podáváme s bramborem....
·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
· · 01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· · 01:20 · 00:45
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
· · 01:20 · 00:45 · 00:30
Komentáře