Kapor pečený so šunkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme jemne nastrúhaný zeler a opražíme. Pridáme osolené porcie kapra a pod pokrievkou dusíme skoro do mäkka. Potom porcie kapra rozložíme aj so zeleninou do ohňovzdornej misy, na vrch dáme plátky šunky. Postrúhaný syr, smotanu a žĺtok zmiešame s touto zmesou polejeme šunku. Zapečieme v horúcej rúre. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Kapor na spôsob `orly`
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:20 · 
Vánoční pečený filet z kapra
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
00:20 ·  · 01:00 · 
Pečený losos s omačkou z barevneho pepře a estragonu
Filety (bez kůže) osolíme a pokapeme citonovou šťávou necháme v chladu odležet. Plech vymažeme olejem, rozložíme brambory a pečeme při 180°C d...
00:20 ·  · 01:00 ·  · 01:00 · 
Pečený platýs s cibulkou
Postup přípravy: Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašle...
00:20 ·  · 01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...