Kapr po cikánsku
00:30
Postup
1 1. Rozporcovaného kapra osolíme, potřeme kořením, obalíme v mouce a upečeme na pánvi v rozpáleném oleji.
2 2. Upečeného kapra vyjmeme, do zbylého oleje vložímena kolečka nakrájenou cibili a papriku, utřený česnek, rajčatový protlak a vše podusíme.
3 3. Směsí poléváme jednotlivé porce kapra na talíři. Podáváme teplé, ale i mírně vychladlé, ozdobené cibulí, nejlépe s chlebem nebo jiným pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře