Kapr po trampsku
snadné
Postup
1 V nejbližším rybníku ulovíme pěkného kapříka, ze kterého připravíme porce, podle apetitu strávníků. Porce osolíme, obalíme v mouce, když jsme je ještě předtím prošpikovali slaninou a opepřili. Porce opečeme v kotlíku na tuku, když jsou porce téměř hotové přidáme na proužky nakrájené papriky, kolečka cibule, krátce osmahneme, potom přidáme zbytek slaniny, krájené na kostičky, pokrájená rajčata a vše společně podusíme.Mezitím další člen tábořící supiny sežene brambory, cestou se staví u potoka, kde je opláchne, potom je vloží do popekla a upeče.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře