Kapr v alobalu po moravsku
Postup
1 Kapra nakrájíme na filé, dáme do mísy, zalijeme vínem a 12 hodin necháme odležet (přes noc).
2 Pekáč vyložíme alobalem, alobal vytřeme máslem a poklademe filé z kapra. Přídáme koření na ryby, na kolečka nakrájený pórek, žampiony a směs z nakrájené papriky, slaných arašídů, worchesterské a sojové omáčky. Zabalíme do alobalu a 0,75 hodiny pečeme ve vyhřáté troubě.
3 Jako přílohu podáváme bramborové krokety, hranolky nebo vařené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře