Kapsy se sušenými švestkami a slaninou
Postup
1 Sušené vypeckované švestky pokrájíme na nudličky, zakapeme koňakem, necháme proležet. Anglickou slaninu pokrájíme na nudličky, rozdělíme na poloviny. Jednu promícháme s plátky sušených švestek. Kuřecí prsa prokrojíme na kapsy, vložíme připravenou nádivku, spíchneme párátkem, osolíme a opepříme. Na pánvi osmažíme druhou polovinu nakrájené slaniny a kuřecí prsa na ní opečeme po obou stranách, podlijeme a podusíme doměkka. Podáváme s plátkem citronu a opečenými bramborami nebo rýží.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Komentáře