Kapusta s bravčovým a haluškami
Postup
1 Bravčové pliecko pokrájame na kocky, krátko opražíme na tuku, podlejeme vodou, osolíme a dusíme. Keď je mäso mäkké, šťavu vydusíme, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, premiešame a okamžite odstavíme z ohňa. Z hladkej múky a vody vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm. Z plátu rukou trháme nepravidelné kúsky, ktoré vhadzujeme do vriacej vody. Uvarenú cestovinu scedíme, pridáme ku kapuste z mäsom a premiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
1. Očištěné kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a povaříme zhruba 5 min. Scedíme, zchladíme pod studenou vodou a rozebereme na lístky.
...
· 00:35
Vepřovou krkovičku omyjeme a na mírném ohni vaříme asi 60 minut v 1,5 l vody spolu s celým zeleným pepřem, cibulí v celku, očištěnou drobně nakrá...
· 00:35 · 00:25
Kapustu rozebereme a velké listy vložíme do vařící vody aby změkly. Na oleji nebo na sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, ...
· 00:35 · 00:25 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře