Kapusta zapečená so zemiakmi a mäsom
Suroviny
na porce
- Za hrsť (väčšiu) kyslej kapusty
- zemiakov 500 g
- údenú klobásu
- údeninu
- údenú slaninu
- mleté čierne korenie
- rascu soľ
- mletú červenú papriku
Postup
1 Očistené zemiaky pokrájame na kolieska. Do vymasteného pekáča poukladáme na kolieska pokrájané zemiaky, posolíme ich, na zemiaky dáme vrstvu kapusty, posypeme korením a mletou červenou paprikou, na kapustu poukladáme kolieska klobásy, plátky údeniny a slaniny. Takto do pekáča poukladáme viac vrstiev. Všetko podlejeme vodou, dáme na malý oheň a pomaly dusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaríme karfiol, rozoberieme ho na ružičky a urovnáme do formy vymastenej maslom alebo do ohňovzdornej misy. Z masla a múky pripravíme zápražku, ...
00:50
Papriku necháme odkvapkať, olej zachytíme. Potom ju nakrájame na prúžky, cibuľu na mesiačiky. Salám nakrájame na plátky a opečieme na 2 lyžiciach...
00:50 · 01:15
Salámu ošúpeme, posekáme nadrobno a dáme do misy.
Očistenú cibuľu ošúpeme, pokrájame na kocky a zmiešame s pripravenou salámou.
Vajcia rozšľa...
00:50 · 01:15 · 00:40
Karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka, scedíme a necháme odkvapkať. Karfiol roztlačíme príborovou vidličkou, dáme do misy, posypeme múkou ...
00:50 · 01:15 · 00:40 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře