Kapustné listy plnené pečeňou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • veľké kapustné listy
  • 50
  • g
  • masti
  • veľká cibuľa
  • 300
  • g
  • bravčovej pečene
  • 1
  • lyžica
  • rajčiakového pretlaku
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1
  • mletého muškátového orieška
  • 30
  • g
  • oleja na pekáč

Postup

1 Umyté kapustné listy povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom listy vyberieme, odkrojíme z nich tvrdé rebrá na dolnom okraji listov. Na masti opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú pečeň. keď je pečeň polomäkká, primiešame rajčiakový pretlak, soľ a mleté korenie. Na vychladnuté kapustné listy uložíme pečeň a dobre zvinieme. Zvitky uložíme do vymasteného pekáča a podlejeme lyžicou vody. Upečieme v horúcej rúre. Podávame s dusenou ryžou a mrkvou udusenou na masle.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´
1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
 · 03:00
Plnené bravčové pliecko
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
 · 03:00 · 01:15 · 
Plněné vepřové kapsy
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 · 03:00 · 01:15 ·  · 01:25 · 
Vepřové roládky
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme k němu vejce a mícháme je, dokud se nesrazí. Míchaná vejce osolíme. Papriku zbavíme jádřinců a nakráj...
 · 03:00 · 01:15 ·  · 01:25 ·  · 02:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...