Kapustový prívarok s paradajkami
Postup
1 Kapustu nakrájame na hrubšie rezance a varíme vo vode (cca 3-4 dcl, podľa veľkosti kapusty), do ktorej sme pridali soľ, MAGGI Harmóniu chuti, a bravčovú masť. Paradajky krížom narežeme a zaparíme vriacou vodou, aby sa nám dali ľahko olúpať. Olúpané paradajky nakrájame na mesiačiky a pridáme do kapusty a spolu varíme do mäkka. Dávame pozor, aby sa nám kapusta nerozvarila. Na záver pridáme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a ešte všetko spolu krátko povaríme. Podávame s duseným mäsom, alebo pečenou klobásou a čerstvým chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Cibuľu speníme na oleji, pridáme cukor, rascu, nakrájanú kapustu. Zalejeme vodou a pasírovanými paradajkami. Uvaríme do mäkka.
V bujóne uvarím...
00:45
Mladé výhonky opuntie zbavíme tŕňov a ošúpeme.
Dužinu nakrájame na pásiky široké asi 1 cm a režeme šikmými rezmi na drobné kúsky, podobné zelen...
00:45
Kapustu rozkrojíme na diely, vložíme do trochu osolenej vody a podusíme takmer do mäkka. Po odkvapkaní ju dobre nakrájame. Žemľu nakrájame na koc...
00:45
Komentáře