Kapustové balíčky s paradajkovou omáčkou
Postup
1 Kapustu rozoberieme na listy, vložíme do vriacej vody na 1 min. a necháme vychladnúť.
2 Nakrájame si petržlenovú vňať, cesnak, mortadelu a klobásu. Rožok pomrvíme v troche mlieka.
3 V mise si zmiešame mäso, klobásu, petržlenovú vňať, mortadelu, parmezán, rožok soľ, korenie a vajce.
4 Zmes rozdelíme na kapustové listy, urobíme z nich balíčky a previažeme niťou.
5 Nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme paradajkové pyré a varíme asi 10 min.
6 Do vzniknutej šťavy vložíme balíčky a za občasného otáčania ich varíme ďalších 30 min. Podľa potreby ich podlievame teplou vodou.
7 Podávame s chlebom, zemiakmi alebo ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře