Kapustové závitky s bramborami
00:45
Postup
1 Kapustu vaříme 2 minuty v osolené vodě, prolijeme studenou vodou, rozpůlíme. Oloupaná rajčata pokrájíme na kostky. Posekanou cibuli vmícháme se 40g parmezánu, vejcem a 1 lžící octa do masa. Přidáme rozdrobenou střídku chleba, osolíme, opepříme, dáme na kapustu, svineme a sepneme. Závitky opečeme na 1 lžíci oleje. Přidáme rajčatat, 50ml vody a 2 lžíce octa a dusíme asi 15 minut. Brambory rozčtvrtíme a 12 minut opékáme na zbylém oleji. Posypeme rozmarýnem, solí, pepřem a podáváme se závitky, rajčaty, parmezánem a rozmarýnem.
Mohlo by Vás zajímat
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Komentáře