Kapustové závitky s masem a salámem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • česnek
  • olej
  • sůl
  • vejce 1 ks
  • petrželka
  • rajčata 4 ks
  • pepř mletý
  • sýr strouhaný 80 g
  • víno bílé 1 dl
  • maso hovězí mleté 300 g
  • salám měkký 100 g
  • listy kapustové 8 ks

Postup

1 V misce promícháme mleté maso s jemně nasekaným salámem, strouhaným sýrem, petrželkou a vejcem. Vše osolíme, opepříme a naplníme listy, ktreré potom svážeme nití. V rendlíku zpěníme na oleji česnek, potom vyjmeme. Do horkého oleje dáme závitky a necháme je osmažit ze všech stran. Potom je podlijeme vínem a případně osolíme. Když se víno vydusí, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, přilijeme vývar nebo vodu a dusíme, dokud kapusta nezměkne. Podáváme s vařenými brambory.

Poznámka

Velice snadné jídlo, které je dostupné snad pro všechny lidi. A navíc kapusta je velice zdravá!

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
Rýžové závitky 1
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Plměné brambory mletým masem
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...