Kapustové závitky
Postup
1 Rebrá na kapustových listoch zrežene na plocho, vložíme ich do vriacej vody, varíme 5 minút. Potom ich prepláchneme, opatrne osušíme. Mleté mäso uzmiešame s ryžou, cibuľou pokrájanou na kocôčky, vajcom, mliekom a petržlenom. Osolíme, okoreníme. Listy naplníme, okraje zahneme a pevne zrolujeme. Na poanvici rozpustíme maslo a závitky opekáme do zlatista. Rajčiaky z konzervy pokrájame a aj so šťavou pridáme k závitkom. Závitky dusíme prikryté pri nízkej teplote, podľa potreby dochutíme. Šunku pokrájame na kúsky, opečieme a posypeme ňou závitky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 min. táhnout. Šalotku pokrájíme a zesklovatíme na lžíci másla.Brambor oloupeme, rozmačkáme. Petrž...
·
Komentáře