Kapustové závitky
Postup
1 Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a trochu vegety. Hrst rýže uvaříme a přidáme k masu. Vše dobře promísíme s vejcem. Hlávku kapusty spaříme a oddělíme několik listů, jimž seřízneme silné spodní části žebra.
2 Listy naplníme masem a zabalíme. Zbytek kapusty nakrájíme a položíme na dno pekáče či remosky. Navrch poklademe závitky, přidáme trochu oleje či sádla, podlijeme a zakryté dusíme v troubě. Po 45 minutách odklopíme a pečeme, až vrchní strana závitků dostane zlatou barvu.
3 Doporučená příloha:
4 brambory, bramborová kaše.
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 min. táhnout. Šalotku pokrájíme a zesklovatíme na lžíci másla.Brambor oloupeme, rozmačkáme. Petrž...
·
Komentáře