Kapustovo ryžové knedle
Postup
1 Kapustu očistíme, pokrájame na štvrtiny a 10 minút povaríme vo väčšom množstve vody. Dáme odkvapkať, pomelieme, zmiešame s ryžou, vajciami a múkou. Okoreníme, osolíme a necháme 30 min odležať. Potom vytvarujeme stredne veľké knedle, ktoré vložíme do vriacej vody (môžeme použiť tú, v ktorej sa varila kapusta) a 20 až 30 minút varíme v mierne vriacej vode. Na masle osmažíme strúhanku a hotové knedle v nej obalíme. Podávame k opečeným klobásam alebo párkom.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Na kynuté knedle mám vyzkoušený tento recept: Do nádoby v pekárně nalijeme 0,25 l mléka, rozklepneme 1 vejce. Nasypeme 0,5 kg hr. mouky tak aby p...
· 00:40 ·
1. NECHAJTE NAKYSNUT DROZDIE.
Čerstvé droždie rozdrobte do misky alebo hrnčeka, posypte cukrom, pridajte štipku soli, zľahka poprášte múkou a za...
· 00:40 ·
Příprava:
- Brambory na vaření ve slupce vybíráme zhruba stejně veliké a zdravé, umyjeme od zeminy, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a d...
· 00:40 ·
Komentáře