Kapustový prívarok

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 80
  • dkg
  • kapusty
  • 4
  • dkg
  • masti
  • cibuľa
  • soľ
  • rasca
  • paradajkový pretlak
  • 3
  • dkg
  • hladkej múky
  • ocot
  • cukor

Postup

1 Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme do zlatista nadrobno posekanú cibuľu, pridáme kapustu, osolíme, ochutíme drvenou rascou a udusíme takmer do mäkka. Primiešame pretlak, zaprášime hladkou múkou, podľa potreby podlejeme a dodusíme. Prichutíme cukrom a octom.

Mohlo by Vás zajímat

Mrkvový prívarok
Očistenú surovú mrkvu narežeme na tenké kolieska (0,5 cm), zalejeme vodou tak, aby mrkva bola zakrytá, a varíme. Keď mrkva trocha zmäkne, pridáme...
Prívarok z patizónov
Patizóny umyjeme, očistíme a postrúhame. Na rozpustenom masle opražíme cibuľu, pridáme postrúhané patizóny, osolíme, podlejeme trochou vody a dus...
Karfiolový prívarok
Očistený a umytý karfiol i s pokrájanými mladými listami dáme variť do vody. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme ju vývarom z karfiolu a ml...
Rebarborový prívarok k divine
Očistenú, pokrájanú rebarboru podusíme v malom množstve vody s cukrom, citrónovou kôrou a vanilkou. Z masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, pr...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...