Karamelové kostky ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Připravuje se v mikrovlnce. Všechny přísady smícháme mimo čokolády v malé varné nádobě. Při výkonu 750 W vaříme 2 minuty. Promícháme po 0,5 minutě. Směs vylijeme na pergamenový papír. Čokoládu rozlámeme na malé kousky, vložíme do varné misky, při výkonu 750 W vaříme 1 minutu. Čokoládu promícháme hned, jak začne na okrajích měknout. Zahříváme, dokud se úplně nerozpustí. Ztuhlou karamelovou pastu potřeme čokoládou. Po vychladnutí krájíme na kostky. Krájí se to hůř, ale chutná mi moc.
2 Poznámka: tento recept opisuju z mikrovlné kuchařky, nejsem autorem. Není to typický karamel a víc mi chutná bez čokolády :-)
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
00:44
1 Vanilkový lusk podélně rozřízneme
ostrým nožem a vyškrábeme dřeň,
Obojí povaříme v mléce, poté
kastrolek sejmeme z plotýnky a lusk ...
00:44 · 01:00
Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mírné teplotě asi 2...
00:44 · 01:00 · 00:50
Postup přípravy: Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mí...
00:44 · 01:00 · 00:50 · 00:44
Komentáře