Karamelové tyčky - nepečené
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- dortové oplatky
-
Náplň:
- ořechů, 1 tuk (nejlépe Hera), 250 g cukru krystal, 1 slazené kondenzované mléko (Salko) 250 g
-
Poleva:
- asi 30-50 g tuku (Omega), 1 čokoláda na vaření, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce moučkového cukru
Postup
1 Postup přípravy: Cukr upálíme na karamel, přidáme nasekané ořechy a ještě chvilku popražíme. Přidáme rozpuštěnou Heru, nalijeme Salko a vaříme asi 7 minut. Směsí naplníme oplatky (vystačí na 3 obdélníkové), přikryjeme druhou oplatkou a zatížené necháme do druhého dne. Polijeme polevou, kterou jsme získali rozpuštěním surovin. Po ztuhnutí polevy můžeme krájet na tyčky velikosti asi 1x3 cm - nejlépe zubatým nožem.
2 Dobrá rada: Polevu lijeme na tu stranu oplatky, které byla vespod a nedáváme polevu příliš horkou. Tím zabráníme prohnutí oplatek.
Mohlo by Vás zajímat
Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mírné teplotě asi 2...
00:50
Postup přípravy: Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mí...
00:50 · 00:44
Postup přípravy: Sodu smícháme s moukou a ze všech přísad vypracujeme těsto. Necháme 5 hodin v chladu odpočívat. Vyválíme přes mírně pomoučený mi...
00:50 · 00:44 · 00:44
1. Tvaroh utřete s cukrem, citronovou kůrou a žervé. Cedník nebo malé květináče vyložte jemnou látkou (stačí starší čistá utěrka) a natlačte do n...
00:50 · 00:44 · 00:44 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře