Karbanátek s ďábelskou omáčkou
00:50
Postup
1 1. Rozmrazíme špenát. Slunečnicová semena opražíme na suché pánvi dozlatova. Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na 0,5 lžíce oleje. Přidáme špenát a krátce podusíme. Osolíme a opepříme.
2 2. Špenát poprášíme moučkou a podlijeme 250 ml vody. Vaříme 10 min. na mírném ohni. Přimícháme mouku, vejce a slunečnicová semena.
3 3. Ze špenátové hmoty utvoříme 4 karbanátky a opečeme je na rozehřátém oleji dokřupava.
4 4. Roztrháme salát. Omytá rajčata, okurku a papriku nakrájíme na kolečka.
5 5. Obě strany rozpůlené žemle potřeme grilovací omáčkou, obložíme zeleninou a přidáme karbanátek.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Komentáře